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Come a casa…

Era tempo che volevo entrare in un locale e sentirmi Come a casa…

Credo che lo si possa fare da Mario e Lucia proprietari de “L’Osteria come a casa” . Piccolo locale accogliente in un angolo di Santa Croce..da subito si accolti dalla gentilezza e dal sorriso del personale di sala…in attesa del tavolo abbiamo bevuto uno spumantino offerto e poi non appena sedute presentano i loro menù : una proposta a base di pesce e una proposta a base carne..la scelta è da subito difficile. I piatti non sono molti, ma sono tutti stuzzicanti, ci sono proposte tradizionali come i pansotti con il sugo di noci fatti a mano e accostamenti più originali ed insoliti. Optiamo per il menù di pesce ..iniziando con un antipasto della casa che presenta diversi assaggini di pesce, tutti sublimi passando dal classico polpo con patate, alle seppie allo zafferano, alla crema di acciughe su pomodoro fresco. Tra le portate principali abbiamo provato gli spaghetti alla curcuma con gamberetti, il baccalà con salsa di pesto e patate viola e il burger di salmone su purea di patate aromatizzata al limone..tutto ottimo, materie prime di qualità, cura nel dettaglio e porzioni giuste. Mario, lo chef, esce spesso in sala per salutare gli ospiti e accertarsi che sia tutto perfetto. A chiudere una cena, caratterizzata da un servizio attento, ma al tempo stesso veloce, i dolci e, che dolci…la crema di pistacchio merita la lode… davvero!! appena finita bisognerebbe ordinarne subito un’altra! L’arredo è sobrio, con quel look minimal che ben si abbina agli edifici del centro storico di Genova. Tavoli di legno, sedie di paglia e cucina a vista, mise en place curata …tutto questo ne fa un locale intimo e piacevole..proprio da farti sentire come a casa!

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